Cajamarca / Reinhard SEIFERT

Público ISBD Título : Cajamarca : Via campesina y cuenca lechera Tipo de documento: texto impreso Autores: Reinhard SEIFERT Editorial: Lima : CONCYTEC Fecha de publicación: 1990 Número de páginas: 352 p. Nota general: Depósito de libros. Estante n°24 Idioma : Español (spa) Palabras clave: AGRONOMÍA  CAJAMARCA  CAMPESINADO Clasificación: 337.885/S36 Resumen: Estudia la realidad agraria de las provincias donde se ha desarrollado una especialización lechera articulada al monopolio de la empresa NESTLE. Describe además los problemas para su desarrollo del campesinado de la región como la propiedad de las tierras y las condiciones desfavorables en que se lleva a cabo el comercio y transformación de los productos lácteos. Cajamarca : Via campesina y cuenca lechera [texto impreso] / Reinhard SEIFERT . - Lima : CONCYTEC, 1990 . - 352 p. Depósito de libros. Estante n°24 Idioma : Español (spa) Palabras clave: AGRONOMÍA  CAJAMARCA  CAMPESINADO Clasificación: 337.885/S36 Resumen: Estudia la realidad agraria de las provincias donde se ha desarrollado una especialización lechera articulada al monopolio de la empresa NESTLE. Describe además los problemas para su desarrollo del campesinado de la región como la propiedad de las tierras y las condiciones desfavorables en que se lleva a cabo el comercio y transformación de los productos lácteos.

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